Obiteljska kuhinja Kuhajmo zajedno!
Salata je vrsta hrane, koja se obično jede kao prilog uz glavno jelo ili se rjeđe jede samostalno (npr. voćna salata). Salata od krumpira obično se pravi kao prilog za mnoga pečena riblja jela kao i uz neka pečena mesna jela, kao što je pečena kobasica. Jednostavna je za napraviti, a vašim jelima biti će odličan prilog koji može zamijeniti kruh.
Sastojci
- krumpir
- crveni luk
- ulje, sirće, sol, peršin
Postupak
Krumpir u ljusci stavite u posudu sa hladnom vodom i kuhajte oko 45 minuta. Kada je krumpir skuhan u posudu ulijte hladnu vodu kako bi se krumpir što brže ohladio. Hladan krumpir ogulite te narežite na ploške. Narežite crveni luk te ga dodajte u krumpir. Začinite sa solju, uljem, sirćetom, sve dobro izmiješajte te pospite sa peršinom.
