Egzotični začini iz azijske kuhinje daju ovom jelu poseban miris i okus. Priprema ovog jela traje nešto duže, no oduševit će svakoga koga poslužite sa ovom pikantnom delicijom. Sastojci 3 pileća batka 2 kom. pilećih prsa špecle soja sos, 3 ...
Opširnije »
Paella je tradicionalno španjolsko jelo koje potječe iz Valencije, regije na istoku Španjolske poznate po svojim plodnim poljima riže. Paella se priprema s rižom, piletinom, kozicama, školjkama, raznim začinima i povrćem poput graška i paprike. Osobine paelle se razlikuju ovisno ...
Opširnije »
Ceviche je popularno jelo u Latinskoj Americi, posebno u Peruu. To je sirova riba ili školjke marinirane u limunovom ili limetinom soku sa dodatkom luka, paprike, korijandera i drugih začina. Ceviche je UNESCO priznao kao izraz peruanske tradicionalne kuhinje i ...
Opširnije »
Povrtni gratin je bogato jelo koje spaja raznovrsno svježe povrće s kremastim umakom i hrskavim slojem sira, čineći ga neodoljivim prilogom ili čak samostalnim obrokom. Ovaj klasični francuski recept osvaja svojom slojevitošću okusa i tekstura te postaje omiljeni izbor za ...
Opširnije »
Pierogi su tradicionalno poljsko jelo koje se sastoji od punjenog tijesta, obično s raznim nadjevima poput krumpira, sira, mesa, voća ili povrća. Ovi jelo igra važnu ulogu u poljskoj kuhinji te su popularni ne samo u Poljskoj nego i diljem ...
Opširnije »
Nikad nećete pogriješiti s ukusnim i zdravim pečenim fileom od lososa. Ovaj recept donosi savršen spoj sočnosti i aromatičnih začina koji će oduševiti vaše okusne pupoljke. Losos, bogat omega-3 masnim kiselinama, pruža ne samo izvrstan okus, već i obilje nutritivnih ...
Opširnije »
Orada je popularna morska riba koja se često priprema na različite načine. Orada je često prisutna u Mediteranskom moru, ali može se naći i u drugim toplim vodama. Popularna je u mediteranskoj kuhinji, a najčešće se priprema pečena ili grilana. ...
Opširnije »
Burgeri su omiljeni obrok mnogih ljudi diljem svijeta, a ništa ne može nadmašiti okus domaćih burgera pripremljenih po vlastitom receptu. Evo jednostavnog recepta za pripremu ukusnih burgera. Sastojci 500 g mljevenog mesa (npr. junetina, svinjetina ili mješavina) 1 crveni luk, ...
Opširnije »
Mađarski gulaš je tradicionalno jelo koje potječe iz Mađarske, a poznato je i kao “pörkölt” ili “paprikáš”. To je obično jelo od mesa (često junećeg ili svinjskog), paprike i drugih začina, kuhano dok meso ne postane mekano i sočno. Evo ...
Opširnije »
Jesenski batat je ukusan i hranljiv prilog koji se lako priprema. Ovaj recept donosi sočan, sladak i aromatičan batat sa dodatkom meda i cimeta, savršen za jesenske obroke. Sastojci 2 veća batata, oguljena i isjeckana (na kolutove, kockice, komadiće) 2-3 ...
Opširnije »
Obiteljska kuhinja Kuhajmo zajedno!