Donosimo vam recept za najukusniju štrudlu s višnjama i grizom. Brz i jednostavan kolač sa gotovim korama koji se topi u ustima te će se sigurno svidjeti svima koji ga kušaju.
Sastojci
- 9 gotovih kora
- 3 jaja
- 230g šećera
- 240g griza
- 500ml jogurta
- 300ml ulja
- 2 vanilin šećera
- 1 prašak za pecivo
- 600g očišćenih višanja
Postupak
U posudu stavite jaja i šećera, dobro izmutite da bude fino pjenasto. Zatim dodajte griz, prašak za pecivo, vanilin šećer, jogurt, ulje i dobro pjenjačom promiješajte da se smjesa sjedini. Zatim uzmite kore, treba vam 9 kora, dobijemo 3 štrudle znaci za svaku štrudlu trebate 3 kore. Uzmite jednu koru i malo premažite sa smjesom, zatim stavite drugu koru isto ju premažite smjesom, zatim treća kora koju također premažete i rasporedite trećinu višanja. Štrudlu zarolajte i stavite u tepsiju. Ovo ponovite još dva puta sa dvije štrudle i stavite u tepsiju. Sa ostatkom smjese premažite štrudle gore i stavite peći na 180 stupnjeva oko 45 minuta. Kada je kolač gotov i ohladi se pospite ga šećerom u prahu.
Video recept
[Obiteljska kuhinja, ❤️Ana Cvitković]
Obiteljska kuhinja Kuhajmo zajedno!