Glavna jela

Bijela kobasica sa prilogom

Bijela kobasica jedan je od najpoznatijih njemačkih specijaliteta. U nekim pokrajinama tradicionalno se pravi rano ujutro, a konzumira se kao međuobrok na tržnicama i u gostionicama sa senfom, perecima i pšeničnim pivom. Negdje se služe dugačke i tanke dok se ...

Opširnije »

Carsko meso u povrću

Izuzetno ukusno, a jednostavno jelo. Carsko meso najpoznatije je ono pečeno na roštilju, stoga donosimo još jedan način na koji ga možete pripremiti. Sastojci carsko meso, 500g krumpir, 4-5 kom prokulice, 300g paprika 1, kom mrkva, 2 kom crveni luk, ...

Opširnije »

Grašak sa govedinom

Umjesto za klasični gulaš govedinu možete iskoristiti i za ovaj kremasti grašak sa gljivama. Sastojci goveđe meso, 400g gljive, 400g šampinjona grašak (iz konzerve), 250g vrhnje za kuhanje, 250ml sol, papar, lovorov list slatka mljevena paprika, 1 žličica crveni luk, ...

Opširnije »

Rolana teletina sa roštilja

Teletina ima manje masti i kolesterola od drugog mesa, a ujedno je i veći izvor hranjivih sastojaka poput proteina, riboflavina i vitamina B6. Slasno, ukusno, zdravo i brzo gotovo – tako bismo najlakše opisali ovo fino jelo koje bismo mogli ...

Opširnije »

Štrukli

Štrukli ili Zagorski štruklji su tradicionalno jelo Zagorja i Zagreba. Štrukli se mogu pripremati kao slani i slatki, mogu se kuhati i peći. Svaki dio ovog područja ima svoju inačicu i svoj način pripreme štrukli, pa tako i mi imamo ...

Opširnije »

Pureći bataci s povrćem

Marinirani pureći bataci sa povrćem odlična su kombinacija za ručak, a iako pečenje puretine traje dugo sama priprema mesa je zapravo vrlo jednostavna i kratka. Sastojci (2 osobe) pureći bataci, 2 kom 2 češnja češnjaka chili, sol, slatka paprika, kim, ...

Opširnije »

Pileći medaljoni u kukuruznim pahuljicama

Pileći medaljoni izmišljeni su 50-ih godina prošlog stoljeća te su postali popularni kao ukusna i brza hrana u restoranima širom svijeta, posebno u SAD-u. Dostupni su i kao gotova, zamrznuta hrana koju samo trebate spustit u vruće ulje, no često ...

Opširnije »

Dagnje u umaku od rajčice

Uz kamenice i prstace dagnje su najpoznatije školjke za jelo na našim prostorima, posebno u mediteranskoj kuhinji. Dagnje se jedu sa i bez školjke, kuhane, dinstane, zapečene, ali nikako se ne preporučuje jesti svježe. Rado se jedu preko ljeta na ...

Opširnije »

Tjestenina sa tikvicama

Ovo je najukusnija tjestenina koja odličan kremasti okus i teksturu duguje tikvici, siru i bijelom luku. Brzo i jednostavno jelo koje je gotovo kroz pola sata, posebno kada već imate skuhanu tjesteninu u hladnjaku. Sastojci 250g tijesta 3 tikvice 8 ...

Opširnije »

Kuhani kiseli kupus sa dimljenim mesom

Kiseli kupus može poboljšati vaš imunološki sustav. Osim što je bogat izvor probiotika, kiseli kupus bogat je i vitaminom C i željezom, a oba doprinose zdravom imunološkom sustavu koji je posebno narušen preko zime, upravo kada je sezona ove zdrave ...

Opširnije »
Translate