Jednostavno, drugačije i ukusno. Ukoliko do sada niste probali ovaj grah od srca vas nagovaramo na to i mislimo da ćete ga ubuduće češće praviti nego onaj koji jedete cijeli život.
Sastojci
- 500g mljevenog miješanog mesa
- 2 crvena luka
- 1 veća paprika
- 800g bijelog graha iz konzerve
- 2 žličice crvene paprike
- 250g sjeckane rajčice iz konzerve
- začini
Postupak
Dva crvena luka na sitno narezati i dinstati, zatim dodati mljeveno meso, nasjeckanu papriku i čašu vode koje također malo dinstate. Zatim dodate sjeckanu rajčicu, začine (ja sam dodala peršin, bijeli luk u prahu, mješavinu začina, mažuran i bosiljak) i 2 čaše vode. Ostavite pola sata da kuha. Kada je gotovo dodate bijeli grah i ostavite da se kuha jos pola sata. Na kraju ako vam nije dovoljno gusto možete zgusniti sa oštrim brašnom i vodom. Grah možete poslužiti sa tjesteninom, krumpirom ili rižom, te salatom po želji.
Video recept
[Obiteljska kuhinja, ❤️Ana Cvitković]
Obiteljska kuhinja Kuhajmo zajedno!