Slatki kruh

Ovaj slatki kruh djeca obožavaju jesti za doručak, a vrlo jednostavan je za napraviti. Možete ga namazati sa maslacem, marmeladom ili nutelom za još bolji okus.

Sastojci

• 500g brašna
• 1 vrećica suhog kvasca
• 250ml toplog mlijeka
• 100g maslaca
• 1 jaje
• 1 žličica soli
• 75g šećera

Postupak
Brašno, suhi kvasac, šećer i sol dodajte u posudu i pomiješajte. Zatim dodajte jaje, toplo mlijeko i maslac koji ste također u mikrovalnoj malo ugrijali da se rastopi (maslac mora biti temperature da ga možete uzeti u ruku). Kada ste sve dodali u posudu dobro zamijesite rukama da tijesto bude meko. Ostavite ga na sobnoj temperaturi da se digne oko 60min. Kada se tijesto diglo podijelite ga na tri loptice. Svaku lopticu razvaljajte na štangicu i radite pletenicu od tijesta. Slatki kruh pecite na 180 stupnja 30min.

Video recept

[Obiteljska kuhinja, ❤️Ana Cvitković]