Obiteljska kuhinja Kuhajmo zajedno!
Dobrodošli u svijet jednostavnih, ali ukusnih jela koja će zadovoljiti vaša nepca bez potrebe za složenim receptima i dugotrajnom pripremom. Ponekad je užitak u hrani u njezinoj jednostavnosti, u okusima koji su autentični i poznati.
Upravo zato smo pripremili ovih deset recepata koji će vas voditi kroz brze i lako pripremljive obroke, bez kompromisa na okusu ili nutritivnoj vrijednosti.
Pasta s umakom od rajčice: Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju i poslužite je s umakom od rajčice (možete koristiti konzerviranu ili svježu rajčicu, dodati malo maslinovog ulja, češnjaka, soli i začina poput bosiljka po želji). Postoje i gotovi umaci koje samo prelijete preko skuhanog tijesta. Za dodatni okus možete posuti parmezana.
Riža s povrćem: Skuhajte rižu i kombinirajte je s omiljenim povrćem (npr. grašak, mrkva, kukuruz) koje ste prethodno skuhali ili samo lagano popržili na tavi.
Sendvič s tunom: Pomiješajte konzerviranu tunu s malo majoneze, dodajte sol, papar i po želji dodatne začine poput senfa ili limunovog soka. Poslužite u sendviču s salatom i rajčicom.
Omlet: Umiješajte jaja s malo mlijeka, soli i papra te dodajte nadjev po želji (sir, povrće, šunka). Pecite na tavi dok omlet ne postane čvrst.
Grilani pileći file: Začinite pileći file solju, paprom i omiljenim začinima te ga pecite na gril tavi ili u pećnici. Za 10-ak minuta imat ćete odlično, zdravo i ukusno jelo.
Palačinke: Pomiješajte brašno, jaja, mlijeko i malo soli kako biste napravili smjesu za palačinke. Pecite ih na tavi i poslužite s preljevom po želji (med, džem, čokoladni sirup).
Salata s piletinom: Složite svježu salatu s povrćem po izboru (npr. zelena salata, rajčica, krastavac), dodajte komadiće pečenog pilećeg filea i prelijte omiljenim dressingom.
Juha od povrća: Kuhajte povrće poput mrkve, krumpira, luka i celera u temeljcu dok ne omekša, zatim sve izmiksajte u blenderu ili propasirajte. Poslužite s kriškom kruha ili krutonima.
Tost s avokadom: Razmažite zreli avokado na komadu tostiranog kruha i začinite solju, paprom i po želji dodatnim začinima poput čilija ili limunovog soka.
Piletina s povrćem u woku: Ispecite piletinu u woku s nasjeckanim povrćem (npr. paprika, brokula, mrkva), dodajte malo sojinog umaka i poslužite uz rižu.
[Obiteljska kuhinja]