Obiteljska kuhinja Kuhajmo zajedno!
Miris fritula svakog će podsjetiti na toplinu doma, blagdansko vrijeme i veselje, a upravo zato se najčešće i prave u vrijeme božićnih i novogodišnjih praznika.
Sastojci
- 250g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 1 jogurt
- 2 jaja
- 2 žlice ruma
- 1 jabuka
- 1l ulja
- čokoladni preljev
Postupak
U posudu stavite jaja, vanilin šećer i jogurt te dobro izmiješajte, zatim dodajte postepeno brašno pomiješano sa praškom za pecivo i sjedinite dobro smjesu. Smjesu ostavite da odstoji 10-ak minuta zatim dodajte izrendanu jabuku (izrendat na najmanji dio na rendalici) i rum. Dobro sve izmiješajte. U drugu posudu stavite ulje da se dobro ugrije, kad se ugrije smanjite vatru, pravite sa 2 žlice male kuglice i spuštajte u ulje, kada su gotove izvadite ih na papirnati ubrus da upije ulje, pospite sa šećerom u prahu i po želji prelijte sa čokoladom – što svakako preporučamo.
Video recept
[Obiteljska kuhinja, ❤️Ana Cvitković]