Obiteljska kuhinja Kuhajmo zajedno!
Šafran (Crocus sativus) je biljka čije je ime porijeklom iz perzijskog jezika (Iran), a znači ‘budi žut’. O ovom začinu postoje zapisi iz davnina, upotrebljavan je u Mezopotamiji prije 5.000 godina, njegova zabilježena povijest svjedoči u asirskoj botaničkoj raspravi iz ...
Opširnije »