Toffifee torta

Slatka kremasta torta sa komadićima Toffifee bombona od nugata, lješnjaka i preljeva od karamele jedinstvena je slastica koja će oduševiti sve vaše goste.

Sastojci

• 300g brašna
• 1 praška za pecivo
• 4 žlice kakaa
• 150g šećera
• 2 vanilin šećera
• 150g maslaca
• prstohvat soli
• 150ml mlijeka
• 30 komada Tofiffe
• 800g šlaga
• 2 paradise creme od karamele (dr.Oetker)
• 4 jaja

Za preliti

• Karamel sos

Postupak
U posudu stavite brašno, prašak za pecivo, kakao, šećer, vanilin šećer, maslac, prstohvat soli, jaja i mlijeko, miksajte oko dvije minute. Kada je smjesa gotova dodajte 15 komada Toffifee bombona sitno nasjeckanih i promiješajte. Kalup za tortu veličine 26 cm namastite, stavite papir za pečenje i ulijte smjesu za biskvit, raspodijelite je jednako svuda u kalupu. Biskvit pecite na 180°C oko 40 minuta. Kada je gotov izvadite ga iz kalupa i kad se ohladi presjecite ga dva puta da dobijete tri kore. U drugoj posudi stavite šlag i kremu od karamele (dr. Oetker) i mutite oko 3 minute dok se ne stisne. Na tacni složite biskvit, premažite sa malo fila od karamele, zatim stavite drugu koru i opet premažite te poklopite sa trećom korom. Tortu premažite sa ostatkom fila, te je kružnim pokretima žlicom dekorirajte. Ostatak Toffifee bombona nasjeckajte i stavite gore na tortu. Tortu prelijte sa karamel sosom.

Video recept

[Obiteljska kuhinja, Ana Cvitković]