Ribe i rakovi

Kažu da se najbolji riblji paprikaš, odnosno fiš, jede u Slavoniji i Baranji. Ovo je tradicionalno jelo koje se u ovom dijelu Hrvatske priprema na Badnji dan. Postoje različita regionalna jela ove vrste, koja se razlikuju ovisno o vrsti ribe ...

Skuša je morska riba još poznata i kao škombra ili vrnut, a smatra se najukusnijom plavom ribom Jadrana. Obiluje omega 3-masnim kiselinama zdravih za srce, mekanog je mesa i kostiju, pa je vrlo tražena. Jedite ju jednom tjedno i vaše ...

Girica je mala plava riba vrlo cijenjena za jelo, a opet tako jednostavna za napraviti. Možete ih peći na ulju, u tavici, šerpi, fritezi, na gradele ili u rerni, kao i očišćene ili cijele, ta odluka je na vama. Girice ...