Author Archives: Ana Cvitkovic

Slatki tost

Za današnji doručak donosimo vam ovaj jednostavan i brz slatki sendvič. Sastojci 8 šnita tosta 8 šnita sira gaude 800g breskve iz konzerve maslac salama PostupakSvaku šnitu tosta namažite maslacem i složite u tepsiju koju ste obložili sa papirom za ...

Opširnije »

Kolač od jabuka

Jesen i zima su pravo vrijeme za kolače i pite od sočnih jabuka, pa tako i za ovaj jabukama i cimetom. Kolači s jabukama najcjenjeniji su kod starije populacije jer nisu preslatki, a prave se od voća kojeg uvijek ima ...

Opširnije »

Faširane šnicle

Za mljeveno meso kaže se i faširano, pa otud i ime ovog jela. Ukoliko ne znate što kuhati danas sa faširanim šniclama ne možete pogriješiti. Vole ih i mladi i stari, brzo se pripremaju, a idu odlično sa krumpir pirom ...

Opširnije »

Domaći mini pereci

Ukusni, meki iznutra, a hrskavi izvana, domaći mini pereci koje možete grickati navečer uz film, pivo i utakmicu ali i kao jutarnji zalogaj uz kavu ili čaj. U našem domu prva tura ovih pereca nestane prije nego se druga tura ...

Opširnije »

Slatke ružice

Slatke ružice – pecivo od dizanog tijesta, napunjeno sa slatkim čokoladnim namazom s kojim ne možete pogriješiti ako želite da ova slastica brzo nestane sa stola. Sastojci za dizano tijesto 500g brašna 1 vrečica suhog kvasca 250ml toplog mlijeka 100g ...

Opširnije »

Muffini

Muffini – najpoznatiji mali kolačići na svijetu. Ukoliko imate iznenadne goste ili pak nemate vremena za “pravi” kolač tada su muffini najbolje rješenje. Svijetli, tamni, punjeni, preliveni – mogućnosti je bezbroj, a sve je na vama, dajte mašti na volju. ...

Opširnije »

Torteloni u bešamel umaku

Torteloni su vrsta punjene tjestenine, podrijetlom iz Sjeverne Italije, slično tortelinima, ali su manji i drugačije zatvoreni. Tradicionalno, domaći torteloni se pune sa sirom i špinatom, a rijeđe i s mesom. Iako se u Italiji prodaju uglavnom svježi i domaći, ...

Opširnije »

Grah s mljevenim mesom

Jednostavno, drugačije i ukusno. Ukoliko do sada niste probali ovaj grah od srca vas nagovaramo na to i mislimo da ćete ga ubuduće češće praviti nego onaj koji jedete cijeli život. Sastojci 500g mljevenog miješanog mesa 2 crvena luka 1 ...

Opširnije »

Lepinjice – poderane gaće

Ukusne, hrskave, meke, slatke, slane, namazane, … brzo se peku a još brže pojedu. Domaće lepinjice ili u narodu ‘poderane gaće’ rado je viđeno jelo od dizanog tijesta u svakom domu. Mi stariji ih jedemo sa vrhnjem (kajmakom), a djeca ...

Opširnije »

Junetina u paradajz sosu

Svima dobro poznato jelo “sos i meso” kod kuće se najčešće pravi sa piletinom, dok na nekim svečanijim ručkovima i večerama služe teletinu i junetinu. Mi smo se ovoga puta odlučili za junetinu. Ovo jelo je čest nedjeljni ručak u ...

Opširnije »
Translate