Author Archives: admin

Jaja sa tunjevinom i povrćem

Jaja sa tunjevinom i povrćem doručak je bogat hrpom vitamina i minerala koje naše tijelo treba za jačanje imuniteta. Zato ovaj doručak često nazivam i vitaminskom bombom. Osim što sadrži puno zdravog povrća ovaj doručak je napravljen bez kapi ulja. ...

Opširnije »

Krumpiruša sa slaninom

Osim kao glavno jelo, pita sa krumpirom se može poslužiti i kao prilog mesnim jelima, ali i kao hladno predjelo. Odlično ide uz kiselo vrhnje (kajmak). Sastojci krumpir, 1 kg lisnato tijesto slanina, 300g vrhnje za kuhanje, 200 ml jaja, ...

Opširnije »

Restani krumpir

Kuhani krumpir može se konzumirati na način da se samo nareže i posoli ili se može dalje pripremati kao restani krumpir, pire krumpir ili kao hladna krumpir salata. A mi danas pripremamo brz, jednostavan, ukusan i odličan uz bilo koje ...

Opširnije »

Tjestenina s kozicama

Ponekad nemate puno vremena za kuhanje i morate smisliti nešto nabrzak, a za ovo poprilično zdravo jelo potrebno vam je samo 20-ak minuta. Danas pravimo tjesteninu s kozicama u kremastom umaku od rajčice. Uz češnjak, ljuti čili i crticu dobrog ...

Opširnije »

Kuhanje kukuruza: koliko je potrebno i na što morate obratiti pažnju?

Kuhani kukuruz u klipu savršeno je ljetno povrće. Brzo se pripremaju i mogu se ukusno začiniti. Pročitajte kako ga kuhati i na što treba paziti. Postoje različite vrste kukuruza, ali nisu svi prikladni za konzumaciju. Međutim, kukuruz na klipu koji ...

Opširnije »

Pileća prsa u kremastom umaku

Pileća prsa u kremastom umaku od meda i senfa izazvat će u vašim ustima pravu eksploziju okusa. Sastojci 4 fileta pilećih prsa 3 žlice meda 3 žlice senfa 1 češanj češnjaka 200 ml vrhnja za kuhanje slanine po želji sol, ...

Opširnije »
krumpir salata

Krumpir salata

Salata je vrsta hrane, koja se obično jede kao prilog uz glavno jelo ili se rjeđe jede samostalno (npr. voćna salata). Salata od krumpira obično se pravi kao prilog za mnoga pečena riblja jela kao i uz neka pečena mesna ...

Opširnije »

Dinstane jabuke s rižom

Kušajte ovaj jednostavni i brzi slatko-slani prilog od jabuka koji odlično ide uz pečeno meso. Sastojci za 4 osobe jabuke, 2 kom ljubičasti luk, 3 kom senf, 1 žlica jabučni ocat, 1 žlica goveđi temeljac, 250ml sol, papar, ulje riža, ...

Opširnije »

Janjetina u pivu

Nedjeljni ili blagdanski ručak – sa sočnom, pečenom janjetinom i povrćem ne možete pogriješiti. Sastojci janjeći but do 1,5 kg mediteranski začini, lovorov list krumpir, mrkva, vlasac mladi luk, češnjak pivo, 1dcl ulje Postupak Meso marinirajte dan prije pečenja. Na ...

Opširnije »

Piletina Tetrazzini

Klasični recept za američku piletinu Tetrazzini koje je ime dobilo po talijanskoj opernoj zvijezdi Luisi Tetrazzini. Najčešće se pravi od sitnijih komada mesa peradi ili morskih plodova. Sastojci 400g pilećih prsa 2 glavice crvenog luka 2 češnja bijelog luka 1 ...

Opširnije »
Translate