Marinirani pureći bataci sa povrćem odlična su kombinacija za ručak, a iako pečenje puretine traje dugo sama priprema mesa je zapravo vrlo jednostavna i kratka. Sastojci (2 osobe) pureći bataci, 2 kom 2 češnja češnjaka chili, sol, slatka paprika, kim, ...

Pileći medaljoni izmišljeni su 50-ih godina prošlog stoljeća te su postali popularni kao ukusna i brza hrana u restoranima širom svijeta, posebno u SAD-u. Dostupni su i kao gotova, zamrznuta hrana koju samo trebate spustit u vruće ulje, no često ...

Uz kamenice i prstace dagnje su najpoznatije školjke za jelo na našim prostorima, posebno u mediteranskoj kuhinji. Dagnje se jedu sa i bez školjke, kuhane, dinstane, zapečene, ali nikako se ne preporučuje jesti svježe. Rado se jedu preko ljeta na ...

Ukusan i hranjiv doručak sa pečenim krumpirom i jajima. Krumpir pečen na ovaj način dat će vašem jelu fini okus čipsa. Sastojci za jedan obrok krumpir, 1 kom jaja, 2 kom cherry rajčica sol, papar, vlasac sir (grana padano) ulje ...

Kiseli kupus može poboljšati vaš imunološki sustav. Osim što je bogat izvor probiotika, kiseli kupus bogat je i vitaminom C i željezom, a oba doprinose zdravom imunološkom sustavu koji je posebno narušen preko zime, upravo kada je sezona ove zdrave ...

Sataraš je jelo porijeklom iz Baranje, no pravi se u mnogim regijama na mnoge načine. Ovo jelo je prava vitaminska bomba za naše tijelo i trebali biste ga praviti barem jednom mjesečno. Sataraš ovisno o pripremi može biti toplo predjelo ...

Lukovac je staro slavonsko jelo, a zapravo se radi o kajgani sa dinstanim lukom koju su stari šumari doručkovali uz slaninu prije nego su krenuli na posao u hladnu slavonsku šumu. Sastojci crveni luk, 2 kom krumpir, 3 kom 5 ...

Danas kuhamo ovu zanimljivu slatko-kiselu kombinaciju sa dimljenim svinjskim vratom. Pošto je svinjski vrat već sušen i dimljen te ga nije potrebno dugo peći ovo jelo zahtjeva manje od sat vremena za pripremu. Sastojci za 4 osobe dimljeni svinjski vrat, ...

Carbonara je talijanska tjestenina iz Rima napravljena s jajima tvrdim ribanim sirom (pecorino ili parmezan), te sa slaninom i crnim paprom. Mi ćemo koristiti našu slaninu ili pancetu, a u Italiji najčešće koriste guanciale, domaću talijansku slaninu od svinjskih obraza. ...

Nekada se stari kruh nije bacao nego se iskorištavao u druge svrhe kao što je sušenje za pravljenje krušnih mrvica ili pohanje. Pohani kruh ili Francuski tost (French toast) je jelo od narezanog starog kruha namočenog u jaja i mlijeko, ...