Recepti

Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel, ili po našem Bečki odrezak je tradicionalno austrijsko jelo, ali je također popularno u njemačkoj kuhinji. Radi se o tanko rezanim, pohanim i prženim telećim odrescima. Tradicionalno se priprema od tanko rezanog i pohanog telećeg mesa. Iako je ...

Opširnije »

Kesten pire

Kesten pire je bogata i kremasta poslastica koja je često povezana s jesenskim i zimskim razdobljem. Evo jednostavnog recepta za pripremu ukusnog kesten pirea. Sastojci 500 g svježih kestena 1 šalica vode 1 vanilin šećer Prstohvat soli 2-3 žlice meda ...

Opširnije »

Američke palačinke

Američke palačinke su popularno jelo u Sjedinjenim Američkim Državama (SAD), Kanadi ali i mnogim drugim dijelovima svijeta. Tradicija pripreme palačinki u Sjedinjenim Američkim Državama duboko je ukorijenjena u američkoj kulinarskoj povijesti. Iako su palačinke poznate diljem svijeta, američke palačinke su ...

Opširnije »

Poširana jaja

Poširana jaja su specifična vrsta pripreme jaja koja se radi kuhanjem u vodi bez ljuske. Kada su poširana, bjelanjak jajeta ostaje mekan i nježan, dok je žumanjak tečan. Ovo je popularan način pripreme jaja jer rezultira elegantnim i ukusnim jelom. ...

Opširnije »

Coleslaw salata od kupusa

Coleslaw je svježa salata od kupusa koja se često poslužuje kao prilog uz različita jela, posebno uz roštilj, sendviče ili ribu. Evo jednostavnog recepta za pripremu osnovnog coleslawa. Sastojci za salatu 1/2 glavice kupusa (možete koristiti bijeli ili crveni kupus), ...

Opširnije »

Mandarine

Mandarine štite naš imunitet jer su bogate vitaminom C i A, folnom kiselinom i kalijem, a tu su i vitamini B skupine te kalcij, magnezij, cink, bakar i željezo. Općenito mandarine sadrže brojne kemijske tvari koje pomažu u obrani našeg ...

Opširnije »

Osvježavajuća torta sa breskvama

Voćna osvježavajuća torta odlično dođe u vrijeme velikih ljetnih vrućina. Umjesto bresaka možete kombinirati bilo koje voće. Sastojci za kore 6 jaja 250g šećera 300g brašna 1 prašak za pecivo 70g maslaca za fil 600ml soka iz kompota od bresaka ...

Opširnije »

Svinjski but sa pečenim krumpirom

Ovaj recept kao da je stvoren za nedjeljni obiteljski ručak. Sve što vam je potrebno je dobar komad svinjetine, malo krumpira i pećnica, bez puno kompliciranja. Sastojci Komad svinjskog buta, ovaj je bio oko 2 kg Krumpir Svinjska mast Sol ...

Opširnije »

Mlaka voda s limunom

Mlaka voda s limunom je čarobni napitak za naš organizam. Još puno prije moderne faramakologije, kada se još nije znalo za vitamine i koliko su korisni za zdravlje, limun je korišten kao lijek. Prije svega, smatralo ga se učinkovitim sredstvom ...

Opširnije »

Što je zima bez kiselog kupusa?

Kiseli kupus izmišljen je u davna vremena kada još nije bilo hladnjaka kao sredstva za očuvanje namirnica. Međunarodno je prepoznat kao jedno od najpoznatijih njemačkih nacionalnih jela, zato ga najviše cijene baš tamo – u Njemačkoj, gdje mu je dano ...

Opširnije »
Translate