Recepti

Košarica sa jajima, sirom i šunkom

Sve što se radi u posudi za muffine je brzo i jednostavno kao i ovaj ukusni doručak. Ovo možete napraviti u većoj posudi za muffine (onoj sa 6 rupa) ili u pojedinačnim posudama promjera cca. 10 cm. Dajte mašti na ...

Opširnije »

Skuša sa povrćem

Skuša je morska riba još poznata i kao škombra ili vrnut, a smatra se najukusnijom plavom ribom Jadrana. Obiluje omega 3-masnim kiselinama zdravih za srce, mekanog je mesa i kostiju, pa je vrlo tražena. Jedite ju jednom tjedno i vaše ...

Opširnije »

Punjene paprike / ćufte

Punjene paprike, odnosno ćufte, često su jelo na našim prostorima. Ovo jelo je kao i sarma, ne baca se ništa, jede se i podgrijava ako treba i treći dan, a upravo tako je i nastalo na selu jer se puno ...

Opširnije »

Ramstek – jednostavno pripremljen goveđi odrezak

O pečenju ramsteka, bifteka, filet mignona, t-bone i drugih odrezaka postoje cijele literature kako bi meso bilo što sočnije, no mi ćemo to ovdje malo skratiti. Da biste napravili savršeno pripremljen odrezak bitno je odabrati dobro meso, narezano na otprilike ...

Opširnije »

Kupus na paradajzu iliti prisiljeno zelje

Ovo je jelo koje se prenosi generacijama i pravimo ga s ponosom. U neka stara vremena uvijek je u kući bilo kuhanog paradajza i kupusa, a to je sve što vam treba za ovo ukusno, jednostavno, a opet jako zdravo ...

Opširnije »

Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom

Ako postoji jelo slično bolonjezu onda je to ova tjestenina sa mljevenim mesom. Razlika je samo što smo ovdje dodali mrkvu i sve je zapečeno u tepsiji, pa se sve gotovo servira na tanjur. Od ovih sastojaka može se poslužiti ...

Opširnije »

Kolač od sira

Jednostavan i fin kolač od sira koji odlično dođe kao desert. Ovaj kolač možete praviti tako da u njemu bude sami sir ili da dodate još i mandarine, breskve ili višnje. Sastojci Za tijesto: 200g brašna 1 žličica suhog kvasca ...

Opširnije »

Špagete bolognese

Za bolognese se kaže da je najpoznatiji talijanski umak na svijetu. Može ga se kao izvorno pripremati (dinstati) satima, a može i jednostavnije i brže kao što donosimo u ovom receptu. Najraniji dokumentirani recept ovog umaka potječe iz Imole s ...

Opširnije »

Kajgana sa rajčicom i ribanom gaudom

Jaja su izvanredan izvor nutrijenata, proteina i aminokiselina, te kolina, luteina, željeza, riboflavina (vitamina B2), folne kiseline, biotina, vitamina B12, vitamina D te vitamina E. Ovaj jednostavan, brz i ukusan doručak svidjet će se svima koji vole kajganu. U ovo ...

Opširnije »

Police sa carskim mesom i lukom

Od starinskih jela ovo nam je među najdražima. Brzo se pripravlja, a još brže nestaje sa tanjura, posebno kada djeca vide ‘što se danas kuhalo’. U ove zimske dane nema jednostavnijeg ručka, sve što trebate je mladi krumpir, malo slanine ...

Opširnije »
Translate