Tjestenina, crveni luk, krumpir i slatka crvena paprika, to je granatir. Postoje jela koja vas podsjete na djetinjstvo i rodni kraj, za mene je to granatir. Jednostavan život i jednostavni recepti, tako smo odrastali nekada. Kuhat ćemo kako ga moja ...

Rukola (ili rikola) je ukusno lisnato povrće koje štiti ne samo vas, nego i vaš vrt od nametnika. Fitokemikalije, antioksidansi i osnovni minerali koji se nalaze u rukoli pomažu u uklanjanju toksina iz tijela. Također, rukola sadrži veliku količinu vitamina ...

Brzo, jednostavno, zdravo i sito, tako je najbolje opisati ovaj pureći curry. Puretina je dobar izvor zdravih bjelančevina, malo masti i kalorija. Najveći dio masnoće kod purećeg mesa nalazi se u koži, stoga je ovdje ima vrlo malo. Ukoliko niste ...

Piletina je vrlo zdravo nemasno meso, posebno pileća prsa koja su izvrstan izvor proteina sa malo masti. Ako to zdravo meso još uvaljate u mrvice od badema onda se dobili jedno nevjerovatno hranjivo i zdravo jelo, pa danas kuhamo, odnosno ...

Pržene svinjske jetrice (džigerice) najčešće se jedu zimi, odnosno u vrijeme kolinja. Ovo je jelo koje ili volite ili mrzite, no oni koji je vole jesti imaju itekako razloga biti zadovoljni jer sa njom unosite ogromne količine hranjivih tvari u ...

Za piletinu se može reći da je meso iz naroda, jer je svima dostupna i jer se može napraviti na milijun načina i sa malo namirnica. Osobno, ovo mi je možda i najdraži način pripreme piletine jer potpuno poprimi miris ...

Badem je najzdraviji orašasti plod. Mnogi ljudi jedu pečene, restane bademe, ali ima još više prednosti ako ih jedete sirove. Bademi sadrže puno zdravih masti, vlakana, proteina, magnezija i vitamina E. Zdravstvene prednosti badema uključuju nižu razinu šećera u krvi, ...

Rajčica je broj jedan namirnica mnogih jela, a posebno talijanske kuhinje. Talijani ju koriste za tjesteninu, pizzu, juhe i umake što pokazuje kako je rajčica zapravo glavna baza njihove gastronomije, pa tako i za ovaj umak koji je potekao iz ...

Moguće je da ste negdje čuli ili pročitali kako se gljive ne smiju podgrijavati jer će pustiti neke toksine. Naime, gljive brzo oksidiraju i ukoliko ih konzumirate dugo nakon kuhanja mogući su problemi sa probavom. Zato je bitno ostatke spremiti ...

Ovo jelo sa roštilja je vrlo popularno u americi na moto partijima. Možete ga praviti na roštilju ili u pećnici. Zapravo se radi o izbušenom krumpiru punjenom sastojcima po želji. Ja sam ovaj puta krumpire napunio sa šunkom, crvenim lukom, ...