Kremšnita je popularna slastica u srednjoj i istočnoj Europi. Najpoznatije hrvatske podvrste su Samoborska i Zagrebačka kremšnita, dok je u Sloveniji poznata Bledska kremšnita. Poljska vrsta kremšnite poznata je pod nazivom Napoleonka. Ponegdje se naziva i krempita jer postoje brojne ...
Opširnije »
Jednostavna, brza i ukusna štrudla sa jagodama i pudingom. Sastojci 500g kora 1kg jagoda 3 pudinga od vanilije 10 žlica šećera 2 žlice gustina 1l mlijeka 2 grčka jogurta Za posuti šećer u prahu Postupak U posudu odvojite malo mlijeka, ...
Opširnije »
Palačinka je slastica obično napravljena od mlijeka, jaja, brašna i soli. Mi dodajemo i mineralnu vodu jer su nam tako još bolje. Palačinke su jednostavna, a omiljena poslastica svih nas, prave se na puno načina te ih se može oblikovati, ...
Opširnije »
Savršena slatko-kisela kombinacija kod koje je posebno izražena aroma od limuna. Iako naizgled suh ovaj kolač je zapravo vrlo sočan i ukusan. Sastojci 350g šećera 275g brašna 120g gustina 350g margarina 2 limuna (izribane korice) 2 žličice praška za pecivo ...
Opširnije »
Miris fritula svakog će podsjetiti na toplinu doma, blagdansko vrijeme i veselje, a upravo zato se najčešće i prave u vrijeme božićnih i novogodišnjih praznika. Sastojci 250g brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 1 jogurt 2 jaja 2 ...
Opširnije »
Kuglof se tradicionalno peče u karakterističnom kružnom kalupu. Vrlo je popularan kolač u mnogim europskim zemljama, te se može pripremiti sa jako puno različitih dodataka. Usko je povezan s božićnim kolačem u Italiji poznatim kao Pandoro te s američkom Bundt ...
Opširnije »
Osim kao glavno jelo, pita sa krumpirom se može poslužiti i kao prilog mesnim jelima, ali i kao hladno predjelo. Odlično ide uz kiselo vrhnje (kajmak). Sastojci krumpir, 1 kg lisnato tijesto slanina, 300g vrhnje za kuhanje, 200 ml jaja, ...
Opširnije »
Jednostavan i ukusan osvježavajući kolač od biskvita, žute kreme i šlaga sa mrvicama čokolade oduševit će svakog sladokusca. Sastojci Za biskvit 7 bjelanjaka 7 žlica šećera 7 žlica brašna 1/2 praška za pecivo 100 ml mlijeka Za kremu 7 žumanjaka ...
Opširnije »
Kuhani krumpir može se konzumirati na način da se samo nareže i posoli ili se može dalje pripremati kao restani krumpir, pire krumpir ili kao hladna krumpir salata. A mi danas pripremamo brz, jednostavan, ukusan i odličan uz bilo koje ...
Opširnije »
Ponekad nemate puno vremena za kuhanje i morate smisliti nešto nabrzak, a za ovo poprilično zdravo jelo potrebno vam je samo 20-ak minuta. Danas pravimo tjesteninu s kozicama u kremastom umaku od rajčice. Uz češnjak, ljuti čili i crticu dobrog ...
Opširnije »
Obiteljska kuhinja Kuhajmo zajedno!