Meso

Pikantna piletina sa špeclama

Egzotični začini iz azijske kuhinje daju ovom jelu poseban miris i okus. Priprema ovog jela traje nešto duže, no oduševit će svakoga koga poslužite sa ovom pikantnom delicijom. Sastojci 3 pileća batka 2 kom. pilećih prsa špecle soja sos, 3 ...

Opširnije »

Domaći burgeri

Burgeri su omiljeni obrok mnogih ljudi diljem svijeta, a ništa ne može nadmašiti okus domaćih burgera pripremljenih po vlastitom receptu. Evo jednostavnog recepta za pripremu ukusnih burgera. Sastojci 500 g mljevenog mesa (npr. junetina, svinjetina ili mješavina) 1 crveni luk, ...

Opširnije »

Svinjski but sa pečenim krumpirom

Ovaj recept kao da je stvoren za nedjeljni obiteljski ručak. Sve što vam je potrebno je dobar komad svinjetine, malo krumpira i pećnica, bez puno kompliciranja. Sastojci Komad svinjskog buta, ovaj je bio oko 2 kg Krumpir Svinjska mast Sol ...

Opširnije »

Musaka

Musaka je jedan od najpoznatijih grčkih recepata, a poznat je u raznim oblicima, od Egipta, Turske do Rumunjske. Iako se u originalnom receptu koristi patliđan u našem balkanskom podneblju gotovo uvijek se pravi sa krumpirom. Sastojci 8-10 srednje velikih krumpira ...

Opširnije »

Puretina s mlincima

Marinirani pureći bataci sa mlincima odlična su kombinacija za nedjeljni ručak, a iako pečenje puretine traje dugo sama priprema mesa je zapravo vrlo jednostavna i kratka, pa ukoliko imate ovo meso u hladnjaku poprilično brzo možete pripremiti dobar neplanirani ručak ...

Opširnije »

Janjetina u pivu

Nedjeljni ili blagdanski ručak – sa sočnom, pečenom janjetinom i povrćem ne možete pogriješiti. Sastojci janjeći but do 1,5 kg mediteranski začini, lovorov list krumpir, mrkva, vlasac mladi luk, češnjak pivo, 1dcl ulje Postupak Meso marinirajte dan prije pečenja. Na ...

Opširnije »

Svinjska leđa iz pećnice

Svinjska leđa poznata i kao srednji kare odlično je meso druge kategorije po kvaliteti svinjskog mesa. Nemaju velik udio masnoće, mogu se spraviti na puno načina uz oprez da se meso ne presuši pečenjem. Kako god da ga pravite biti ...

Opširnije »

Svinjska rebarca sa hrskavom kožicom

Svinjska rebarca sa hrskavom kožicom savršen su nedjeljni ručak koji možete poslužiti sa kupus salatom ili zimnicom/turšijom. Sastojci 1 komad svinjskih rebara, ovaj je od 2 kg svinjska mast krumpir začini Postupak Dan prije pečenja zarezati kvadrate, te dobro nasoliti ...

Opširnije »

Rolana teletina sa roštilja

Teletina ima manje masti i kolesterola od drugog mesa, a ujedno je i veći izvor hranjivih sastojaka poput proteina, riboflavina i vitamina B6. Slasno, ukusno, zdravo i brzo gotovo – tako bismo najlakše opisali ovo fino jelo koje bismo mogli ...

Opširnije »

Pureći bataci s povrćem

Marinirani pureći bataci sa povrćem odlična su kombinacija za ručak, a iako pečenje puretine traje dugo sama priprema mesa je zapravo vrlo jednostavna i kratka. Sastojci (2 osobe) pureći bataci, 2 kom 2 češnja češnjaka chili, sol, slatka paprika, kim, ...

Opširnije »
Translate