Recepti

Ukusni, meki iznutra, a hrskavi izvana, domaći mini pereci koje možete grickati navečer uz film, pivo i utakmicu ali i kao jutarnji zalogaj uz kavu ili čaj. U našem domu prva tura ovih pereca nestane prije nego se druga tura ...

Slatke ružice – pecivo od dizanog tijesta, napunjeno sa slatkim čokoladnim namazom s kojim ne možete pogriješiti ako želite da ova slastica brzo nestane sa stola. Sastojci za dizano tijesto 500g brašna 1 vrečica suhog kvasca 250ml toplog mlijeka 100g ...

Muffini – najpoznatiji mali kolačići na svijetu. Ukoliko imate iznenadne goste ili pak nemate vremena za “pravi” kolač tada su muffini najbolje rješenje. Svijetli, tamni, punjeni, preliveni – mogućnosti je bezbroj, a sve je na vama, dajte mašti na volju. ...

Flekice, krpice, kupus sa tijestom…, puno različitih imena i različitih načina pripreme za ovo jednostavno, a ukusno jelo. Danas pravimo flekice sa šiljastim kupusom. Šiljasti kupus potječe iz Velike Britanije, odličan je za dinstanje (pirjanje) i kao dodatak salatama. Lako ...

Jednostavno, brzo i slasno, kako drugačije opisati ove meke i ukusne palačinke od krumpira. Ukoliko volite više slatke palačinke tada preporučamo da u ovu smjesu naribate malo jabuka. Poslužiti ih možete jednako kao i standardne palačinke sa svim vrstama priloga ...

Sendvič je hrana načinjena od jedne ili dvije kriške kruha sa jednim ili više slojeva namirnica. Kruh se može namazati maslacom, senfom, majonezom, ajvarom, kečapom ili nečim drugim kako bi se pojačao okus i struktura. Namirnica za sendvič je bezbroj, ...

Šmarne su austrijsko-njemačko slatko jelo od smjese sličnoj onoj za palačinke, samo deblje zapečeno i izrezano ili grubo iskidano na komade. U naše krajeve recept su donjele prabake koje su radile u Njemačkoj. Službeno jelo zove se Kaiserschmarrn, jelo koje ...

Torteloni su vrsta punjene tjestenine, podrijetlom iz Sjeverne Italije, slično tortelinima, ali su manji i drugačije zatvoreni. Tradicionalno, domaći torteloni se pune sa sirom i špinatom, a rijeđe i s mesom. Iako se u Italiji prodaju uglavnom svježi i domaći, ...

Riblji fileti popularni su u suvremenoj gastronomiji zbog brzine pripreme. Najčešće se naručuju ili kupuju gotovi riblji fileti, no ponekad svi poželimo sami pripremiti ribu od početka do kraja. Filetiranje ribe podrazumijeva dobro poznavanje anatomije ribe stoga filetirajte samo one ...

Jednostavno, drugačije i ukusno. Ukoliko do sada niste probali ovaj grah od srca vas nagovaramo na to i mislimo da ćete ga ubuduće češće praviti nego onaj koji jedete cijeli život. Sastojci 500g mljevenog miješanog mesa 2 crvena luka 1 ...